Xantan

STILLER ABC

Xantan

Mehrfachzucker. Emulgator. Stabilisiert und bindet Stoffe, die eigentlich nicht mischbar sind.

Von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als harmlos eingestuft. Bisher konnten keine Allergien oder Unverträglichkeiten festgestellt werden.

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